咖啡廳－黃拓榮主廚

五月五日出生金牛座的黃拓榮主廚，有著金牛座對美味與生俱來的天份，更有著對料理不肯妥協的牛脾氣，黃拓榮主廚有一股鑽研法式料理而產生的法國雅致氣質，卻又有著台灣人樸實敦厚的笑容，這兩種特質交互融合在黃主廚的菜餚當中。

1. 活力早餐(不接受訂位)
平日: 06:30~10:00 /假日: 06:30~10:30
大人每位NT$430 兒童NT$310

2. 12:00-16:30 平日早午茶(一~五)
大人每位NT$550 兒童NT$390

3. 12:00-14:00 假日午餐(六、日及例假日)
大人每位NT$780 兒童NT$550

4. 14:30-16:30 假日下午茶(六、日及例假日)
大人每位NT$550 兒童NT$420

5. 18:00-21:00 平日晚餐(一~五)
大人每位NT$750 兒童NT$550

6. 18:00-21:00 假日晚餐(六、日及例假日)
大人每位NT$780 兒童NT$550

7. 11:00-23:30 單點供應
每份NT$250起

※ 上述價格均需加10%服務費
※ 上述價格不適用於美食節或特殊假日，請參考本網頁之餐飲訊息
※ 上述價格為2008年09月調整候之價格，如有異動，請以現場為主
※ 兒童定義：115cm-150cm


因應政府措施，針對顧客自備酒水之服務費，本酒店特此公告。

咖啡廳、長園中餐廳、冠品鐵板燒牛排館、16F貴賓俱樂部、宴會廳收費如下：
1. 紅、白酒每瓶酒水服務費NT$350
2. 烈酒每瓶酒水服務費NT$500

大廳酒吧收費如下：
1. 紅、白酒每瓶酒水服務費NT$500
2. 烈酒每瓶酒水服務費NT$1,000

以上均不再加收一成服務費

喝酒不開車‧開車不喝酒 Drink Responsibly